今年は特に暑いですね！
って毎年言ってるような気がしますが、実際今年は
雨が少なすぎる
ここ最近、日本全体的に雨が少ないと言われていますが、群馬県は夕立が多く水不足や夜中まで高温が続くなんてのも、結構防げていた気がします
そのおかげか、昨年(2024)はジメジメ大好きな里芋が大収穫！その他の野菜たちもすくすく育ちました！
しかし今年はと言うと、里芋は上部の葉っぱは全滅状態
秋の復活に期待をしているところです
また、秋の菜葉や大根も暑すぎて、たねを直接撒いても枯れてしまいそうなので、今年は店先で育苗をすることにしました
ここは、半日日照があり、半日日陰
朝夕灌水するための水道だってある
この季節に育苗するには最適な環境なんですね
これから畑に定植できる気温になるまで、こちらで過ごします！
今から秋の収穫が楽しみですね！
お店の方はと言うと、旬の鯵（小アジ）を唐揚げで提供しています！
宴会のお料理の一品に加えると、季節感があってとっても良いですね！
喝菜では、貸切りのご宴会も承っております！
ゴルフコンペの表彰式、打ち上げ、会社の宴会、暑気払い、忘年会、歓送迎会、ご法事などにお使いくださいませ（飲み放題もございます！）
お問い合わせはお気軽に！
喝菜(かっさい) 080-7474-1769
お問い合わせ用LINE https://line.me/R/ti/p/@368jtedz
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